焼肉行くと歳のせいか特上ロース、特上カルビーとかは1切れで満足…普通の赤身が良くなります。で、結局焼肉屋で大事になってくるのがサイドメニューの充実さと焼肉のたれの美味しさ。そんな方にはピッタリなんじゃないかと思います。
【ジャンボステーキ250グラム】1200円
肉はオージービーフ
でも侮れません。最近は日本人の口に合うように肉質柔らかくしてあります。
ステーキで大事なのは焼き
シンプルな料理方だけに腕前が試されます。
そこは私におまかせ下さい!
ステーキの焼き方などもおいおいブログで語っていこうと思いす。
下にはシャキシャキのモヤシと玉ねぎ!
バター溶かして食べて下さい( ・∀・)
それから焼肉やステーキで1番大事なのはタレ!
どんなに美味しいお肉でもタレがイマイチだと全体的にイマイチ!
逆に肉がイマイチでもタレが美味いと美味い!
それくらい重要。
サガリ串やホルモンハンバーグで大活躍中の
【ばさら特製ジャポネソース」で召し上がって下さい( ・∀・)
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串焼楽酒 ばさら (クシヤキラクシュ バサラ)
住所:福岡県筑後市和泉246-5
営業時間:18:00~23:00
定休日:不定休
席数:30席