食べればわかる♪

羽犬塚一、筑後市一、安くておいしい店を目指して、ばさらは日々試行錯誤を繰り返し、店主手作り旨ウマメニューをご提供!
ぷりっぷりの、旨味たっぷりの脂身がまるで花のように見える花咲きホルモンを使用した、名物「ホルモンハンバーグ」や、いくらでも食べられそうな安定の美味しさ「串焼き」、国産大豆で作る「自家製豆腐」など、ばさらならではのメニューがズラリと顔をそろえます。
美味しさはもちろん、安さも譲りません!!
串焼き、焼き鳥は1本100円~、単品メニューは9割以上が1,000円未満と、どれを注文してもお財布安心価格♪

おいしさのための

安くても、美味しくないと意味がない!
皆様に心からお喜びいただくために、料理のほとんどを店主が手作りしています。
手作りをする分手間も時間もかかりますが、料理をご提供するプロとして、おいしいための手間は当然のこと。
例えば名物のホルモンハンバーグは、ホルモンをミンチにするところから全て手作業で。仕上げにかけるジャポネソースも、複数の野菜、果物を使用した特製ソースにこだわっています。
その他、お酒のあてにぴったりの地鶏の炭火焼、串焼きなども、ご注文後に丁寧に調理。
しかしながら、お待たせする時間は最小限に。どのお客様もお待たせしないよう調理の順番にも気を配りながら調理を行います。

常連さんが選ぶ

※メニューはすべて税込です

炭火焼き鳥

1本100円~

まずはコレっ!!

注文率ほぼ100%

注文をいただいてから炭火で焼き上げる人気の焼き鳥、
串焼きを盛り合わせで。
ご来店いただいたお客様のほとんどが
ご注文くださる定番メニューです。
大きさ自慢のジューシーな豚バラ、特製ジャポネソースを使ったサガリ、カリカリに焼き上げた久留米ダルム、濃厚な黄身につけて食べるつくねなどの人気串や創作串が勢揃い!
ビールにも焼酎にも日本酒にも相性抜群の優秀メニューです。

ホルモンハンバーグ

680

もつ鍋で大人気だった、まるで花が咲いたように見えるぷりっぷりの上質な脂身が特徴の花咲きホルモンを使用した、名物ホルモンハンバーグ。
ホルモンを刻みミンチにするところから手作業で、たっぷりの厳選スパイスを一緒に練りこんでから焼き上げます。
美味しさを存分に味わってほしいとの思いから、ボリューム満点。みんなでシェアしやすいようにと平たい形になりました。
ふわっとした触感と、あふれ出る旨味。仕上げの手作りジャポネソースと一緒に食べれば、それが「幸せの味」です。

美味しさのヒミツ

  • 花咲きホルモン
  • たっぷりスパイス
  • 丁寧に手作り
  • ボリューム満点
  • 手作りジャポネソース

冷めても美味しい!

480

冷めても美味しいと評判の鶏のから揚げは、老若男女問わず人気のメニュー。カリッとサクッと、冷めると旨味が凝縮されます。ボリューム満点、食べごたえ抜群です。

からし

この黄色い
美味しさのヒミツは、唐揚げを漬け込むタレに有!
いったいこのタレは何が入っているでしょうか?!
答えは○○○。辛いと思いきや、旨味だけが残るから不思議です!

手作りぎょうざ鉄板

480

ニンニクたっぷり、
スタミナたっぷりの手作り餃子はビールとの相性抜群!
羽根つきでサクッと、口に入れるとニンニク香る肉汁があふれ出します。

餃子

季節変わりメニュー

豆腐

春~夏に登場する、手作り豆腐。国産大豆100%使用で、大豆の美味しさがしっかりと感じられる人気メニューです。

秋の風を感じる、松茸の土瓶蒸し。秋の訪れを食から感じる贅沢をお楽しみ頂けます。

松茸土瓶蒸し

もつ鍋

花咲きホルモンがたっぷり入った、冬の名物「もつ鍋」。ぷりっぷりの大振りホルモンは、口の中で旨味がはじけます。

軽めの晩酌にはコレ

晩酌

1,000円(税込)

お仕事帰りにちょっと飲みたい、食べたいときの晩酌は、絶対お得な晩酌セットで決まり!
生ビール2杯と、焼き鳥2本、枝豆がセットになっているので、晩酌のはじめに最適です。疲れた体にビールが染みわたる~~~!

お品書き

※価格はすべて税込価格です。

※メニューは季節やその日の仕入れによって変わることがございます。

飲み放題付

ご宴会幹事様に大好評、ボリューム満点の飲み放題付コースをご用意しております。
コースの内容と金額は、ご要望に合わせて決められますので、お気軽にご相談ください。

飲み放題付き

お飲み物

一升瓶の

  • ・麦焼酎 いいちこ(一升瓶)
  • ・芋焼酎 白波(一升瓶)
  • ・芋焼酎 黒霧島(一升瓶)

一律 3,000円!!

※キープは6カ月間となります。
※表記金額は税込みです。

ばさらはボトル

ばさらは700mlの焼酎ボトルキープが2,000円~、一升瓶のボトルキープはなんと3銘柄が3,000円!!
最大6カ月間キープが可能ですので、キープしている間はお会計1,500円という方もいらっしゃるほど!ばさらの夜をよりオトクに楽しんで♪

その他のドリンク

※価格はすべて税込です

ドリンクメニュー

カクテルメニュー

焼酎メニュー

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