羽犬塚でおすすめの焼き鳥、ホルモンハンバーグ、餃子、もつ鍋を焼酎と堪能

HP上の値段表記は、2021年12月20日時点のものです。
諸般の事情により、変更されている場合があります。

羽犬塚一、筑後市一、安くておいしい店を目指して、ばさらは日々試行錯誤を繰り返し、店主手作り旨ウマメニューをご提供！ぷりっぷりの、旨味たっぷりの脂身がまるで花のように見える花咲きホルモンを使用した、名物「ホルモンハンバーグ」や、いくらでも食べられそうな安定の美味しさ「串焼き」、国産大豆で作る「自家製豆腐」など、ばさらならではのメニューがズラリと顔をそろえます。美味しさはもちろん、安さも譲りません！！串焼き、焼き鳥は1本100円～、単品メニューは9割以上が1,000円未満と、どれを注文してもお財布安心価格♪

安くても、美味しくないと意味がない！皆様に心からお喜びいただくために、料理のほとんどを店主が手作りしています。手作りをする分手間も時間もかかりますが、料理をご提供するプロとして、おいしいための手間は当然のこと。例えば名物のホルモンハンバーグは、ホルモンをミンチにするところから全て手作業で。仕上げにかけるジャポネソースも、複数の野菜、果物を使用した特製ソースにこだわっています。その他、お酒のあてにぴったりの地鶏の炭火焼、串焼きなども、ご注文後に丁寧に調理。しかしながら、お待たせする時間は最小限に。どのお客様もお待たせしないよう調理の順番にも気を配りながら調理を行います。

※メニューはすべて税込です

１本100円～

注文をいただいてから炭火で焼き上げる人気の焼き鳥、串焼きを盛り合わせで。ご来店いただいたお客様のほとんどがご注文くださる定番メニューです。大きさ自慢のジューシーな豚バラ、特製ジャポネソースを使ったサガリ、カリカリに焼き上げた久留米ダルム、濃厚な黄身につけて食べるつくねなどの人気串や創作串が勢揃い！ビールにも焼酎にも日本酒にも相性抜群の優秀メニューです。

680円

もつ鍋で大人気だった、まるで花が咲いたように見えるぷりっぷりの上質な脂身が特徴の花咲きホルモンを使用した、名物ホルモンハンバーグ。ホルモンを刻みミンチにするところから手作業で、たっぷりの厳選スパイスを一緒に練りこんでから焼き上げます。美味しさを存分に味わってほしいとの思いから、ボリューム満点。みんなでシェアしやすいようにと平たい形になりました。ふわっとした触感と、あふれ出る旨味。仕上げの手作りジャポネソースと一緒に食べれば、それが「幸せの味」です。